Sütőfóliában sütött csirkemell

500 g csirkemell
500 g burgonya
250 g sárgarépa
2 db sütőfóliatasak
só, majoránna, borsikafű

A csirkemelleket sóval, majoránnával, borsikafűvel fűszerezzük, a burgonyát és a répát meghámozzuk és ujjnyi vastagságú karikákra vágjuk. A fóliatasakokat lefektetjük, alulra tesszük a burgonyát, majd rá a húst és a tetejére a répát. Ha ezzel elkészültünk, a tasak száját lezárjuk egy műanyag tűvel (amit a fóliával együtt árusítanak) és a fóliát egy hagyományos tűvel megszurkáljuk, hogy a gőz el tudjon távozni. Kb. 45 percig sütjük a sütőben, de a sütő ne legyen 200 C°-nál melegebb! A végén szétvágjuk a tasak tetejét és még visszatesszük a sütőbe, hogy megpiruljon a hús.

A honlapunkon megjelenő tartalom tájékoztató jellegű és nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást. Javasoljuk, hogy a betegséggel kapcsolatos kérdéseivel, esetleges panaszaival forduljon kezelőorvosához!

Search