A felhasznált nyersanyagok 4 adagra vonatkoznak.
Hozzávalók:
- Baromfi virsli 200 g
- Trappista sajt 150 g
- Ecetes uborka 150 g
- Napraforgóolaj 1 kávéskanál
- Mustár 1 kávéskanál
- Só, fehér bors, citromlé, vöröshagyma ízlés szerint
Elkészítés:
A mustárt elkeverjük a napraforgóolajjal, citromlével, sóval, borssal. Beletesszük a karikákra vágott baromfi virslit, az apróra vágott hagymát (kihagyható), a kockákra vágott uborkát és sajtot. Óvatosan összekeverjük, majd hűtjük. Friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.
